식물성음료1 혈당 관리한다고 먹었는데… 오히려 스파이크 부르는 4가지 함정 식품 혈당 관리를 위해 ‘좋다’고 믿고 먹던 것들 중에도, 조합이나 가공 방식 때문에 식후 혈당 스파이크(급격한 상승 후 급락)를 일으키는 경우가 있습니다. 아래 4가지는 특히 주의하세요. 항목마다 왜 문제가 되는지, 라벨 체크 포인트, 현실적 대안/조합법까지 정리했습니다. 벌거벗은 탄수화물(Naked Carbs)정의: 섬유질·단백질·지방 없이 탄수화물만 단독 섭취하는 것(예: 흰빵 단독, 파스타 한 그릇만, 떡·쿠키만 간식).왜 문제?탄수화물이 빠르게 분해되어 포도당이 급격히 혈중으로 유입 → 급상승-급하락 패턴 유발, 식곤증·폭식으로 연결되기 쉽습니다.라벨 체크“식이섬유”, “단백질” 함량이 동시에 낮고 당류가 높은 제품은 주의정제곡물(밀가루) 위주인지, 전곡(통밀·현미) 비율이 충분한지 확인대안/조합파.. 건강하게 생활하기 2025. 10. 12. 더보기 ›› 이전 1 다음
